Ankawa.com
montadayaat montadayaat montadayaat montadayaat
English| عنكاوا |المنتديات |راديو |صور | دردشة | فيديو | أغاني |العاب| اعلانات |البريد | رفع ملفات | البحث | دليل |بطاقات | تعارف | تراتيل| أرشيف|اتصلوا بنا | الرئيسية
أهلا, زائر. الرجاء الدخول أو التسجيل
13:08 21/04/2014

تسجيل الدخول باسم المستخدم، كلمة المرور و مدة الجلسة


بداية تعليمات بحث التقويم دخول تسجيل
+  Ankawa Forum
|-+  العلوم و التكنلوجيا
| |-+  المقالات والبحوث العلمية (مشرفين: Adris Frety, SALAM YOUSIF)
| | |-+  استعمالات و فوائد البقدونس الطبية (المعدنوس )
0 أعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع. « قبل بعد »
صفحات: [1] للأسفل بعث هذا الموضوع طباعة
الكاتب موضوع: استعمالات و فوائد البقدونس الطبية (المعدنوس )  (شوهد 44458 مرات)
jan van
عضو فعال جدا
***
غير متصل غير متصل

رسائل: 156


مشاهدة الملف الشخصى
« في: 13:51 04/01/2007 »

Parsley ( Carum Petroselinum )               البقدونس المعدنوس
83e4b6be31[1].jpg



  استعمالات و فوائد البقدونس الطبية
                                                        
                                                 الاجزاء المستعملة في البقدونس
                                                     الجذور ، الاوراق ، البذور

              الموطن و التاريخ للبقدونس


ينسب موطن البقدونس الى شرق حوض البحر الابيض المتوسط الى تركيا ، الجزائر ، ولبنان ، واول من      سمى البقدونس باسمه العلمي Petroelinum كان الطبيب المشهور ديسقوريدس .

أما البقدونس البري فتنسب نشأته الى سردينيا ، ثم دخل الى انكلترا واوروبا ، واول زرع له كان عام 1584م .

الاغريق وضعوا البقدونس في مكانة عالية وبدؤوا بوضع الاكاليل المصنوعة من البقدونس على رؤوس المنتصرين في العابهم . كما زين الإغريق أضرحة موتاهم بالبقدونس ، وكان ممنوعاً منعاً باتاً تقديم البقدونس او وضعه على مائدة طعام يجلس عليها كبار السن ، لأنه مكرس للأموات وللنسيان .

يذكر هوميروس بأن الجياد التي كانت تجر عربات الفرسان القتالية كانت تطعم بالبقدونس ، وفي الحدائق التي أسسها الإغريق وضعوا البقدونس حولها وعلى حدودها .

هنالك عدة انواع زراعية من البقدونس والتي قد تبلغ 37 صنفاً كانت تزرع من قديم الزمان، وفي أيامنا هذه فإن البقدونس يستعمل في الطهي خصوصاً مع أنواع الحساء .

يقال ان البقدونس مميت للعصافير وخصوصاً لأنواع الببغاء ، ويؤذي كثيراً انواع البوم ، اما الارانب فإنها تذهب الى مسافات بعيدة بحثاً عن انواع البقدونس ، والغنم مغرم بالبقدونس .

                                                        تركيب البقدونس
إن جذور البقدونس عطرية قليلاً مع طعم حلو خفيف وهي تحتوي على النشاء ، هلام ، سكر ، زيوت طيارة.                                           ورماد ، ومواد اخرى .
                                              ورق البقدونس يحتوي
 على زيوت طيارة اكثر من الجذور ، والزيوت الطيارة الموجودة في الجذور تحتوي على املاح معدنية ، حديد ، كالسيوم ، فوسفور ، وفيتامينات ج و أ .

                                       استعمالات و فوائد البقدونس الطبية
                           لم يأخذ البقدونس حقه الفعلي في الدراسة الطبية حتى الآن :

                       1. مادة Apiol هي زيتية وهي تستعمل حالياً في أدوية مرض الملاريا .
          2. الاوراق والجذور والبذور يستخرج منها مادة زيتية Apiol وهي التي لها التأثير الطبي الذي يحدثه

البقدونس ، ويحدث البقدونس تأثيراً قوياً مضاداً للمغص ، ويقوي الهضم ، ويزيل النفخة والارياح ، ملين لطيف للمعدة ، مكرع ومجشئ ، فاتح للشهية .
          3. مدر طبيعي للبول ، يفتت الحصى والرمل ، منشط ومقو للكلى ، يزيل احتباس الماء بالجسم ( الاستقساء ) .
                           4. البقدونس مفيد لأمراض الصدر والسعال والربو وأنواع الرشح .
              5. البقدونس يحتوي على مادة الكلوروفيل التي تنقي الانفاس وتطيب رائحة الجسد وتعطي العرق رائحة غير منفّرة ، يستعمل للمضغ بعد اكل الثوم والبصل فيزيل الروائح .
             6. إن البقدونس يعتبر من عائلة النباتات المسماة Umbellifrous والتي لها نشاط قوي مضاد للسرطانات في الجسم البشري .
   7. استعمل القدماء نبته البقدونس في تنظيم الدورة الشهرية لدى السيدات او لإحداث إجهاض الحوامل لأسباب طبية ، وهو يوقف إدرار الثدي .
             8. يستعمل زيت البقدونس بتدليكه على الصلعة لتنشيط نمو الشعر ومنع تساقطه .
                  9. البقدونس يزيل الاسهالات ويستعمل في معالجة الطاعون والحمى .
                     10. البقدونس يمنع فقر الدم بواسطة وفرة الحديد والفوليك اسيد .
                                              11. البقدونس مهدئ للأعصاب .

والئ يوم جديد وعشب جديد لكم الف خير .


* Kopie van monkey love.jpg (24.6 KB, 500x475 - شوهد 561 مرات.)
تنبيه للمراقب   سجل
مازن التلسقوفي
عضو فعال جدا
***
غير متصل غير متصل

الجنس: ذكر
رسائل: 333


مشاهدة الملف الشخصى
« رد #1 في: 21:43 09/02/2010 »

يسلمو على الموضوع المفيد وعاشت الايادي وننتظر المزيد


* m7la_net_solbzwv5un.gif (26.91 KB, 300x175 - شوهد 28345 مرات.)
تنبيه للمراقب   سجل
Odisho Youkhana
عضو مميز متقدم
*******
متصل متصل

الجنس: ذكر
رسائل: 9739


God, have mercy on me , a sinner


مشاهدة الملف الشخصى
« رد #2 في: 00:54 08/03/2010 »

تقرير رائع وذو اهمية كبيرة
تنبيه للمراقب   سجل

may l never boast except in the cross of our Lord jesus christ
صفحات: [1] للأعلى بعث هذا الموضوع طباعة 
« قبل بعد »
انتقل إلى:  






 

 

 

Online now

مدعوم بواسطة MySQL مدعوم بواسطة PHP Powered by SMF 1.1.19 | SMF © 2011, Simple Machines XHTML 1.0 صالح! CSS صالح!
تم إنشاء الصفحة في 0.044 ثانية مستخدما 21 استفسار.