المرأة اليوم وغدا > عالم المطبخ

طريقة بسيطة لعمل كيكة الشوكولاتة

(1/1)

Tag Online:
هناك عدد كبير من أنواع الكيك التى يمكنك تقديمها لأبنائك حتى تكسرين روتينهم اليومى، ومن أكثر أنواع الكيك التى يقبل عليها الأطفال والكبار كيك الشوكولاتة التى يمكنك تقديمها بأكثر من طريقة، وتحصلين على مذاق مميز.
واليوم نفدم لكِ طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بخطوات بسيطة، يمكنك تنفيذها فى منزلك بسهولة وتحصلين على مذاق شهى ولذيذ، وتتخلصين من الحلويات التقليدية.

مكونات طريقة بسيطة لعمل كيكة الشوكولاتة
كوب وربع من الدقيق
ربع كوباية من الكاكاو الخام
نصف كوباية من الزيت
نصف كوباية من اللبن
كوباية إلا ربع سكر
2 بيضة
معلقة كبيرة بيكنج بودر
معلقة صغيرة فانيليا
رشة من الملح
كوب لبن
كوب سكر بودرة
كوب زيت
نصف كوب كاكاو خام

طريقة بسيطة لعمل كيكة الشوكولاتة
احضري وعاء كبيرة وضعي البيض وفوقها الفانيليا وقومي بخفقهم معا جيدًا بالمضرب الكهربائي ثم اضيفي السكر.
استمري في الخفق لمدة حتي يصبح القوام كريمي ثم قومي بإضافة الزيت اثناء تشغيل المضرب الكهربائي قليلا فقليلا حتي تنتهي من كل كمية الزيت في العجين.
احضري وعاء اخري وقومي بوضع فيها الدقيق المنخول وفوقه البيكنج باودر والكاكاو وقومي بخلطهم.
قومي بتشغيل المضرب الكهربائي علي وعاء السوائل مرة أخري وأضيفي الدقيق مع الكاكاو قليلا فقليلا حتي يتم مزج كل المكونات معا جيدا.
أحضري صينية الفرن او قالب الكيك ثم قومي بدهانه بالزبدة ورشية بالدقيق ثم قومي بصب العجينة في القالب ثم ادخلية الفرن علي درجة حرارة 170 إلى 190 درجة علي الرف الأوسط.
اتركي الكيك في الفرن حوالي 45 دقيقة حتي تنضج.
قومي باحضار الخلاط ثم قومي بوضع السكر والحليب والكاكاو ثم نقوم بخلطهم معاً ثم قومي بسكب الزيت تدريجياً اثناء تشغيل الخلاط دون توقف حتي يتكون عندنا صوص الشيكولاتة ثم اسكبيه علي الكيكة.
قومي بتقطيعها وقدميها في أطباق التقديم وبالهناء والشفاء.

المزيد من الوصفات:

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الدايت

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون دقيق بطريقة بسيطة
مقادير كيكة الشوكولاتة المضمونة والناجحة

تصفح

[0] فهرس الرسائل

الذهاب الى النسخة الكاملة