المحرر موضوع: ماذا تعرف عن إكليل الجبل  (زيارة 2607 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل المهندس جورج فارس رباحية

  • عضو فعال
  • **
  • مشاركة: 37
  • الجنس: ذكر
  • مهندس زراعي ـ خبير محلف لدى المحاكم
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
ماذا تعرف عن إكليل الجبل
« في: 19:52 29/06/2018 »
ماذا تعرف عن إكليـل الجَبَـل

المهندس جورج فارس رباحية 

الاســم العــربي : إكليل الجبل
الاســم الشـــائع : الروز ماري ، حشيشة العرب ، ندى اليحر ، عشب البوصلة ، حمض اللبان ، اليازير
الاســم بالإنكليزية  : Rosemary
الاســم العلمــــــي  :  ros marinus oficinalis
الفصيلــــــــــــــــة : الشفويّة  Lamiaceae
الموطن الأصـــلي : حوض البحر الأبيض المتوسط
البيئـــــــــــــــــة : ينمو في كثير من بلدان العالم ، ويُزرع في مساحات واسعة بغرض التجارة وفي حدائق
                        المنازل وعلى الشرفات .
وصـــف النبــات : نبات عشبي مُعَمِّر يصل ارتفاع النبتة من 1 ــ 2 متر ، رائحتها تشبه رائحة الكــــــافور .
                       أزهاره نيلية أو زرقاء اللون ، رائحة عطره منعشـــــة ، كان يُدعى قديماً ( نبات الأمانة
                       والإخلاص ) كما في غصن الزيتون الذي يُدعى ( رمز السلام والمحبة ) .
تركيـبـــــــــــــه : يحتوي على حمض العفص ، حمض الروزمانيك ، حمض التنّيك ، حمض الروزماتينيك
                     وعلى زيت طيّار ومن  مركّبات هذا الزيت ( الكـافور ، الكامفيـن ، السينيول ،  البورنيول )
                     ، بيكروسالفين   ديوسمين ، البيجنين ، روز ميرسين ، التربنتين ، ومواد قابضة .
فـــــــــــــــوائده : 
ــ يمنع تكسّر أو تحطّم المادة الكيميائية الدماغية لاحتوائه على حمض الروزماتيك ومواد فعّالة مضادة
  للأكسدة ــ الذي يسبّب تكسّرها إحداث مرض الزهايمر .
ــ يُحَسِّن قدرة الذاكرة على التركيز .
ــ يعمل على تماسك الشعر ومنع سقوطه ومساعدته على النمو .
ــ يُفيد في علاج اضطرابات القلب .
ــ مبيد للطفيليات والجراثيم والأكزيما .
ــ يُفيد بعلاج الالتهابات الفطرية النسائية .
ــ يوضع كمادات للجروح بعد طحنه .
ــ يُساعد على تهدئة عضلات الجهاز الهضمي وتحسين عملية هضم الطعام وطارد للرياح .
ــ داعم للجهاز التنفسي كونه مُضاد للسعال والربو ويُخفّض الإصابة بالرشح والحساسية .
ــ يُساعد على محاربة خطر الإصابة بالإمراض السرطانية لاحتوائه على مضادات الأكسدة .
ــ يُساعد على علاج آلام الرأس والقلق بتناوله مع الزنجبيل .
ــ يُساعد على تخفيف الشعور بالكآبة والتعب والإرهاق والخمول .
ــ يُستعمل كمادة حافظة لكافة أنواع اللحوم ومنعها من التأكسد والتلف والتعفّن .
ــ يُستَعمل كمرهم لآلام الروماتيزم .
ــ يُضاف للأرز عند تحضيره وكذلك يُضاف للسلطات بأنواعها لإعطائهما نكهة لذيذة .
ــ لإزالة قشرة الرأس وضع مقدار متساوي من زيت اكليل الجبل وزيت جوز الهند ، وضعهم على الرأس لمدة 20 دقيقة .
طريقة استخراج زيت إكليل الجبل : يُضاف 200 غرام من إكليل الجبل إلى 1 كغ زيت زيتون ويُنقَع 21
يوم في الصيف و60 يوم مقابل للشمس ويُحَرّك كل يومين ثم يُصَفّى بشاش طبّي ، عند استخدامه للشرب يوضع في العتمة مدة أسبوعين .

تنويــــــــــــه : يجب استعماله بكميات قليلة لتفادي خطر الإصابة بمشاكل صحية في المعدة أو الكلى
                    أو الأمعاء . كما أن استخدام زيته بكثرة يؤدي لحالات من التسمّم .

30/3/2017                                                            المهندس جورج فارس رباحية