ankawa
العلوم و التكنلوجيا => الانسان والحياة => الموضوع حرر بواسطة: shakar في 09:48 24/09/2007
-
(http://www.ebaa.net/sehha-hiyat/044/images/044.jpg)
قيل إن العالم الياباني الدكتور (شوينشيروا إيمامورا) الأستاذ في جامعة (كيوتو) قد استخرج هرموناً سائلاً من بذور البطيخ الأخضر يساعد على مضاعفة أحجام الخضر والنباتات الأخرى، بحيث يصبح حجمها عشرة أضعاف الحجم الاعتيادي.
وفي الطب الحديث أن البطيخ الأخضر وهو ما يسمى باللهجة العراقية الدارجة بـ(الرقي) وتسميات عربية محلية أخرى، مرطب، ملين، يطفئ الظمأ، يدرّ البول، يفيد المصابين بالرثية (الروماتيزم)، يحفظ من التيفوئيد والإكثار منه يسبب عسر الهضم والأفضل أن يؤكل بين الوجبات وليس بعد الطعام مباشرة كما جرت عادة البعض.
وتبين من تحليله أنه غني بفيتامين (C2) فقير بفيتامين (A) فيه من 90 - 93% ماء و6 - 8% سكر وقليل من حامض النيكوتينك (فيتامين PP) وفيه فوسفور وكبريت وبوتاس وصودا وكلور وبذوره مغذية، وفيها من المواد الدهنية 43% ومن السكر 15.7% ومن البروتين 27.10% وبه فيتامين B1 وB2 بكمية قليلة والقيمة الحرارية في الطبيخ 30 - 35 سعرة حرارية لكل 100 غرام وبه 8 ملغم كاليسيوم و2 ملغم حديد.
ويحتوي البطيخ على الحامض الأميني سترولين منفرداً كما يحتوي على الليكوبين التي تعطيه اللون الأحمر.
-
يسلمو على الخبرية وعلى الموضوع الحلو يا وردة
-
يسلمو على الخبرية وعلى الموضوع الحلو
-
يسلمووو على الردود الحلوة يا حلوين