ankawa

العلوم و التكنلوجيا => منتدى الارشاد والتوجية الصحي => منتدى الطب البديل => الموضوع حرر بواسطة: njmat_alba7r في 15:44 01/09/2009

العنوان: البرقوق.. ينافس العنبيات في فوائده الصحية
أرسل بواسطة: njmat_alba7r في 15:44 01/09/2009
نجم ساطع جديد في سماء «الغذاء السوبر»

 
 
> نجم جديد يسطع في سماء المنتجات الطبيعية الصحية ليدخل ضمن قائمة «الغذاء السوبر».. ألا وهو البرقوق! وقد اكتشف باحثون في مؤسسة «أغري لايف للأبحاث» في ولاية تكساس الأميركية أخيراً، وبتمويل جزئي من مركز تحسين الخضروات والفواكه في جامعة تكساس للزراعة والميكانيك، احتواء ثماره على مستويات عالية من العناصر الغذائية.
وقال لويس سيزنورس الباحث في دراسة الغذاء في المؤسسة إن «ثمار الفواكه ذات النواة، تنافس الآن أنواع العنبيات». ويبدو أن البرقوق هو واحد من أفضلها. والعنبيات هي ثمار طبيعية تشابه العنب، ولها خصائص مضادة للأكسدة.

ودرس سيزنورس وزميله ديفيد بايرن، أكثر من 100 نوع من ثمار البرقوق والخوخ ووجدا أن مستوياتها من المواد المضادة للأكسدة ومن العناصر المغذية، تقارب بل وحتى تزيد، عما تحتويه العنبيات من نوع blueberry المشهورة بدورها المميز في درء الأضرار الصحية. وستوفر هذه النتائج الأموال لآلاف الناس، إذ من المعروف أن ثمار تلك الفواكه أرخص من ثمار العنبيات. وقال الباحثان إنهما قارنا مستويات العناصر المهمة في خمسة أنواع من العنبيات المتوفرة في السوق وأكثر من 100 من ثمار أنواع من البرقوق والخوخ، ووجدا أن الثمار لا تقل في أهميتها الصحية عن العنبيات  
العنوان: رد: البرقوق.. ينافس العنبيات في فوائده الصحية
أرسل بواسطة: همسة حب في 18:39 28/11/2009
عاااااااااااااااشت الايااااااااادي ياااااااااااوردة
العنوان: رد: البرقوق.. ينافس العنبيات في فوائده الصحية
أرسل بواسطة: njmat_alba7r في 19:13 15/05/2010
شكرا الكي
العنوان: رد: البرقوق.. ينافس العنبيات في فوائده الصحية
أرسل بواسطة: ريكاني في 12:27 04/06/2010
شكرا على الموضوع
العنوان: رد: البرقوق.. ينافس العنبيات في فوائده الصحية
أرسل بواسطة: ** يدكو ** في 15:59 27/07/2010
شكرا جزيلا  تظلين مبدعه بمواضيعج بالتوفيق
العنوان: رد: البرقوق.. ينافس العنبيات في فوائده الصحية
أرسل بواسطة: ميريام المهاجره في 03:31 30/08/2010
مشكورةودوما مواضيعك هادفة اعرف العنب وعصير العنب يفيد لمرضى القلب وعصير التوت يفيد للأمراض السكر اما البرقوق لا اعرف عنه شي سؤال مااسم البرقوق بالعراقي؟ وشكرا