عرض المشاركات
1
عالم المطبخ / سلطـــــة الفاصــــولـيـــا الجافـــــة......الـــــف عافـــيــــة.....
« في: 19:05 26/01/2008 »
سلطـــــة الفاصــــولـيـــا الجافـــــة
المقاديـــــر ،،،،،
2 كوب فاصوليا جافة مســلوقة جيدا ، 2 بصلة ، 2 طماطة قوية ، 2 بيض مسلوق ، 3 ملعقة اكل حامض او خل ، 2 ملعقة اكل زيت زيتون ، ملح ، باقة معدنوس.
طــريقــــــة العمل ،،،
1_ يقطع البصل الى حلقات ويدعك بالملح ويغسل.
2_ تخلط الفاصوليا والبصل بالطماطة المقطعة حلقات وتتبل بالملح والحامض والزيت.
3_ تصف في صحن وتزين بقطع البيض المســلوق والمعدنوس المفروم او اي خضرة اخرى.
المقاديـــــر ،،،،،
2 كوب فاصوليا جافة مســلوقة جيدا ، 2 بصلة ، 2 طماطة قوية ، 2 بيض مسلوق ، 3 ملعقة اكل حامض او خل ، 2 ملعقة اكل زيت زيتون ، ملح ، باقة معدنوس.
طــريقــــــة العمل ،،،
1_ يقطع البصل الى حلقات ويدعك بالملح ويغسل.
2_ تخلط الفاصوليا والبصل بالطماطة المقطعة حلقات وتتبل بالملح والحامض والزيت.
3_ تصف في صحن وتزين بقطع البيض المســلوق والمعدنوس المفروم او اي خضرة اخرى.
