المحرر موضوع: بالصور.. تحضير نبيذ العنب في شقلاوة  (زيارة 757 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

غير متصل عنكاوا دوت كوم

  • مشرف
  • عضو مميز متقدم
  • *
  • مشاركة: 35638
    • مشاهدة الملف الشخصي
    • البريد الالكتروني
بالصور.. تحضير نبيذ العنب في شقلاوة


عنكاوا دوت كوم/رووداو ديجيتال

فخرية إيليا، مواطنة مسيحية من قضاء شقلاوة في محافظة أربيل بإقليم كوردستان، تبلغ من العمر 70 عاماً، وبحسب قولها فهي تحضر النبيذ يدوياً منذ 55 عاماً.

وتقوم فخرية بتحضير النبيذ الأحمر، قائلةً: "يجب أن يتم اختيار أجود أنواع العنب، وأكثرها قساوةً لتحضير النبيذ، ولا تتم إضافة أي مادة كيمياوية للمزيج".
















أي نشر، أو إعادة تحرير لهذه المادة، دون الإشارة الى " عنكاوا كوم " يترتب عليه أجراءات قانونية